Pillole di galateo: sale e pepe

Pillole di galateo: sale e pepe

Pillole di galateo: sale e pepe Tavola Ecco uno dei nodi cruciali della tavola: il sale e il pepe. Ognuno dice la sua, per alcuni non è necessario metterli sulla tavola, per altri ha “diritto di cittadinanza” solo il sale. Insomma esistono molte teorie, ma qual è la...
Pillole di galateo: il caffè

Pillole di galateo: il caffè

Pillole di galateo: il caffè Tavola Il rito italiano per eccellenza? Il caffè. Forse non lo sapevi ma l’etichetta ha influenzato la nostra quotidianità anche per quel che riguarda il consumo di caffè! Basta pensare al piattino: un puro formalismo, senza nessuna...
Pillole di galateo: il coltello

Pillole di galateo: il coltello

Pillole di galateo: il coltello Tavola Posto d’eccezione a tavola è destinato al coltello! Come sappiamo benissimo tutti (e chi non lo sa faccia finta di saperlo!), è posto a destra del piatto, con la lama verso l’interno, e dopo di esso, verso l’esterno, si posiziona...